प्रदेश में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने और मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच के लिए जल्द ही देहरादून में एक प्रयोगशाला स्थापित की जाएगी

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प्रदेश में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने और मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच के लिए जल्द ही देहरादून में एक प्रयोगशाला स्थापित की जाएगी। यह जानकारी देते हुए स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर राजेश कुमार ने बताया कि मिलावटखोरी रोकने के लिये राज्य भर में अभियान चलाया जा रहा है। उन्होंने कहा कि मोबाइल वैन की मदद से इस प्रक्रिया में तेजी आई है। डॉ. रावत ने बताया कि खाद्य पदार्थों की जांच के लिये विभाग के पास फिलहाल दो मोबाइल वैन हैं और जल्द ही 10 और मोबाइल वैन आएंगी। इसके बाद मिलावटखोरी रोकने में तेजी आएगी। स्वास्थ्य सचिव ने कहा कि दूध, दाल, मिठाई और मसाले से लेकर नमक तक में मिलावट की जा रही है। ये चीजें हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, इसके लिए प्रयोगशाला स्थापित कर मिलावट पर अंकुश लगाने का काम किया जाएगा।

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